「王林」の時期です
こんにちは。みちのくの秋も深まってまいりました。最近の岩手県民の関心事は、「冬タイヤにいつ履き替えようかな」です。
さて、農場を歩いていたら、「王林を収穫していますよ」と声をかけられたので行ってみました。
りんご畑の半分くらいは、「ふじ」が植えてあります。「王林」も何本かあります。木には生徒のネームプレートがぶら下がっていますが、収穫するタイミングで生徒がいるとは限らないので教職員が収穫していました。
個人的には、赤くないりんごの中であれば、王林がいいです。
収穫できるポイントを教えて頂きました。りんごの下のすぼみの部分が開いていると熟しているとのことでした。スーパー等で選ぶ際に参考にしたいと思います。
近くにあった「ふじ」です。もう収穫しても良さそうですが、冷え込んだ日があると甘くなるとのことで、もう少しだそうです。
「ふじ」の最盛期にまたお邪魔したいと思います。